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赌博筹码真实图_这家一到饭点就排队的苍蝇小面馆,一周去吃三次也不过分!

2020-01-11 11:46:57

赌博筹码真实图_这家一到饭点就排队的苍蝇小面馆,一周去吃三次也不过分!

赌博筹码真实图,上两个月,我写了一篇在曾经的南市区吃吃喝喝的文章:《38度高温天,一天连吃9顿,人均却只要85元,究竟发生了什么?》,吃得累拍得累写得更累。没想到,一位叫七大王的朋友不买账,非要跳出来和我叫板,说我们没有吃到对的店,原因在于没有地头蛇七大王的带路。

好吧,既然自称是地头蛇,我倒要领教一下她的厉害。她说她要带我去吃好吃的,我们开始约约约。

这家店有歇夏的习惯,我们从夏天约到了秋天。

也只有秋天才能在这食客成群的小面馆里困难地找到一席之地。

别看店面小得一丢丢,它也算是新天地附近的网红面馆之一了。据说在电视剧《蜗居》里,海藻带宋思明来吃的就是这家小面馆,之后也上过几次电视,所以就远近闻名了。

厨房是敞开式的,浇头一览无遗,当然还有一些现炒的浇头在锅里等待召唤。伴随着络绎不绝走进走出的食客身影,厨房里的阿姨们轻声细语,闪烁着忙而不乱的手势。

看了黄黄的价目表,感觉更像是弄堂里的本帮面馆。七大王问我想吃什么,我的选择困难症又犯了,再三犹豫后还是决定吃鳝丝+大肠+咸菜的汤面,七大王斩钉截铁地点了鳝丝+辣酱的拌面,在她扫码付钱的一刹那,又给我多加了一块很多人都会点的炸猪排。

七大王果然是地头蛇,对这里熟悉得不得了,让我看到空位就坐下,毕竟饭点时间大家看到空位都是要抢的,有种幼儿园里抢凳子游戏的既视感。

刚坐下,我们就看到外面的壮观排队景象。我还庆幸地和七大王说:“还好你让我11点30分之前到,否则站在外面流口水的人就是我了。”七大王白了我一眼说:“地头蛇可不是白叫的!附近上班的人中午都会来这里吃面,必须要掐准时间。”

鳝丝都是现炒的,炸猪排又是现炸的,所以我们的面和炸猪排都要比别人慢一拍。反正我不急,在拥挤的人流中吃面也是一种很特别的体验了。

七大王的鳝丝辣酱拌面先上了桌,色面100分,看我两眼放光的样子,她很自觉地把拌面推到了我的面前,让我拍照消毒。顺便还给我解释道:“我每次来,都是点这个面,隔一段时间不吃就会想念,还好单位离得近,走几步路就能吃到......”

听到这里我让她打住,不允许她再说下去了,赶紧把拌面又推了回去,让她拌一拌调一调,就怕耽误她吃面,其实是不想她再得瑟了。

面条应该是定制的,比苏式面稍微粗那么一点,咬上去挺有韧劲的,软硬度正正好。七大王拌起面的气势,那也是相当地动作如其名了。

我的鳝丝大肠咸菜汤面也跟着上了桌,虽然说色面不及七大王的,但是我的浇头多啊,感谢七大王允许我多点一个浇头,让我可以舒舒服服地吸个面。

鳝丝是今日最佳,处理得很好,完全没有腥味,鲜香微甜,软韧适中,一点点白胡椒粉还能起到提鲜的作用。咸菜里面有少许的肉末可以忽略不计,但是咸菜是我喜欢的口味,一点也不咸,还带有丝丝甜味,特别好吃。大肠少许有些肥腻,还好有搭配的洋葱解腻。汤底应该是调制的酱油汤,也是微甜。

炸猪排,相对普通了一些,薄薄的一片都不够我塞牙缝。辣酱油直接淋在炸猪排上,吃得慢了猪排就不脆了。关键还不给切块,让我和七大王都不好意思吃。

吃完,七大王问我:“你带纸巾了吗?”我也回问了一句:“难道这里没有纸巾?”她一转身就去了外面,而我则用手背用力一抹贪婪的油嘴,实在是太狼狈了。到了外面,七大王就立马让我洗手,仿佛知道我干了什么坏事似的。

门口依旧在排队,甚至有人我们前脚刚准备走,后脚一部商务车靠边停,摇下窗,大吼一声:“一碗黄鱼面加咸菜打包!”因为不好停车,这人都没下车,直接在车上等面。

面馆里的阿姨们似乎也习以为常了,毕竟十几年了,来来往往的大多都是老客人。大家更多的是习惯了这样的吃面氛围,朴实、简单、实在,无论是在面馆里或者直接坐在露天,酣畅淋漓地吸碗面,简简单单地解决一餐,吃完还能和面馆里的阿姨们聊上几句家常,也许这也算是一派上海弄堂的风景吧。

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